Bifes de Porco com cogumelos e alho francês

Ora como se aproxima a hora de jantar e quase todos os dias fazemos a mesma pergunta, aqui fica a sugestão de hoje. Este bifes ficam muito bons. Ingredientes bifes porco alho francês cogumelos frescos sal alho louro vinho branco colorau azeite 1 knorr para bifes Preparação Temperar com antecedência...

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Bacalhau à Brás

Hoje foi dia de limpeza e organização, ou melhor desorganização. É dia de começar a preparar o cantinhos para a árvore de Natal e para as decorações natalícias. Hoje foi também dia de "arrumar" fotografias que estavam no telemóvel antes que se percam, e encontrei algumas fotos de receitas ainda...

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Licor de Poejo Verde

Mais um licor, este ficou verdinho e saboroso. Provei este licor em Arraiolos, no entanto fiquei espantada, o deles era amarelo e o meu tinha ficado verde. Depois percebi a diferença, o deles foi feito com poejo seco o meu foi com poejo fresco. Ingredientes: 20 gramas de poejo 500 ml de aguardente 500...

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Licor de Morango

O dia está triste, frio e é nestes dias que me apetece ir para a cozinha, inventar ou fazer asneiras...Hoje foi dia de começar a preparar os licores que já estavam a macerar há cerca de dois meses e meio, quanto mais tempo ficam, mais saborosos se tornam, e mais bela fica a cor. Ingredientes 1...

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Cabazes Natal: Frascos: bolos, panquecas, muffins,brownies, bolachinhas, cappuccino e chocolate quente

O que fazer com imensos frascos de salsichas, de tomate e de azeitonas? Comecei a procurar receitas em que se podiam misturar os ingredientes num frasco, acompanhado da receita e de uma bonita decoração serve como mais um presente/presentes para adicionar aos cabazes de Natal. Em baixo as ideias...

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Cabazes: Licores, Bolachas e Chocolates

Olá! Mais um fim de semana de preparativos, está na altura de seleccionar as coisas que vão rechear os cabazes de Natal, as iguarias, a decoração, os materiais. Podem optar por comprar um cesto de verga (para o pão, por exemplo) à venda nos supermercados ou nas lojas de comércio local. Algo...

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Cabazes de Natal... Ideias e Sugestões

Como prometido aqui fica um inventário de páginas com ideias para o Natal, todas têm ideias muito giras para cabazes e prendinhas para os mesmos. Podem ainda procurar inspiração numa aplicação chamada Pinterest, é só colocar um tópico e pesquisar, a vantagem é que aparecem logo muitas páginas...

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O Natal... começar a organizar!

 Xmas is coming... Quando chega Novembro entro em contagem decrescente para o Natal! É inevitável porque começo a procurar ideias de decoração, de prendas caseiras, de receitas...  Para que tudo corra bem há que começara pensar nas tarefas e começar a organizar para não ficar tudo...

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Menu Mensal Novembro

Aqui fica mais uma ementa mensal, este mês é o mês da abóbora, das castanhas, das romãs, da agua-pé e do S. Martinho. Podemos já começar a contagem decrescente para o Natal... :) Menu Semanal 1 6ª Feira – 1 Nov. Coelho de Cebolada Entrecosto assado no forno com batatinhas novas...

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