Bifes de Porco com cogumelos e alho francês

Ora como se aproxima a hora de jantar e quase todos os dias fazemos a mesma pergunta, aqui fica a sugestão de hoje. Este bifes ficam muito bons.

Ingredientes

bifes porco
alho francês
cogumelos frescos
sal
alho
louro
vinho branco
colorau
azeite
1 knorr para bifes

Preparação

Temperar com antecedência os bifes com sal, louro, alho, vinho branco e colorau.
Numa frigideira deitar o azeite e deixar aquecer, colocar os bifes na frigideira, o alho francês finamente cortado e os cogumelos.
Deixar cozinhar lentamente e juntar o caldo knorr dissolvido num pouco de água morna.
Servir com arroz branco e salada.

Ficam mesmo bons!

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Bacalhau à Brás

Hoje foi dia de limpeza e organização, ou melhor desorganização. É dia de começar a preparar o cantinhos para a árvore de Natal e para as decorações natalícias.

Hoje foi também dia de "arrumar" fotografias que estavam no telemóvel antes que se percam, e encontrei algumas fotos de receitas ainda não publicadas. Por isso hoje vou publicar umas quantas receitas que já preparei mas que ainda não partilhei aqui.

A receita de bacalhau à Brás não tem nenhum segredo especial, mas é uma receita muito útil, pois é fácil e rápida de fazer e serve para a marmita do dia seguinte! Compro o bacalhau desfiado no Lidl e as batatas palha também. 

Ingredientes

Bacalhau desfiado (embalagem)

1 pacote médio de batata palha

6 ovos

cebola

azeite

pimenta e sal

Preparação

Demolhar o bacalhau e passar em várias águas até ficar a gosto.

Cortar a cebola em rodelas muito finas e levar em lume brando com um pouco de azeite.

Quando a cebola estiver translúcida juntar o bacalhau escorrido e deixar cozinhar. Temperar com um pouco de sal (se necessário, eu não coloco) e um pouco de pimenta. Deixar cozinhar cerca de 15 minutos.

Juntar a batata palha e por fim os ovos mexidos. Desligar o lume. Envolver bem e tapar. Os ovos colocam-se mesmo no fim para que não fique demasiado seco.

Servir com salsa picada e azeitonas a gosto! O meu está "decorado" com louro e piripiri só para a foto e a lembrar as cores do Natal!

Espero que gostem.

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Licor de Poejo Verde

Mais um licor, este ficou verdinho e saboroso. Provei este licor em Arraiolos, no entanto fiquei espantada, o deles era amarelo e o meu tinha ficado verde. Depois percebi a diferença, o deles foi feito com poejo seco o meu foi com poejo fresco.

Ingredientes:

20 gramas de poejo

500 ml de aguardente

500 gramas de açúcar

500 ml de água

Preparação:

Lavar os poejos e juntar à aguardente num recipiente fechado. Deixar macerar num local escuro entre 20 a 30 dias.

Findo este tempo, levar a água a ferver com outro molho de poejos (isto se quiser um sabor mais intenso), durante cerca de 5 minutos. Depois junte o açúcar até fazer uma calda.

 Deixa-se arrefecer esta mistura e junta-se a aguardente previamente filtrada. 

Ficou muito agradável!

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Licor de Morango

O dia está triste, frio e é nestes dias que me apetece ir para a cozinha, inventar ou fazer asneiras...Hoje foi dia de começar a preparar os licores que já estavam a macerar há cerca de dois meses e meio, quanto mais tempo ficam, mais saborosos se tornam, e mais bela fica a cor.

Ingredientes

1 kg de morangos

1 litro de aguardente ou vodka

1 kg de açúcar

1 litro de água

Preparação:

Num frasco coloquei os morangos e a água ardente, agitando a mistura todos os dias.

No final os morangos ficam esbranquiçados e a aguardente adquire uma tonalidade vermelha forte.

Prepara-se depois uma calda de açúcar, deixa-se arrefecer e junta-se a aguardente.  

O resultado final pode ver-se em cima, uma cor espectacular e o sabor... delicioso! 

Aqui fica uma foto do licor depois de engarrafado.

Pronto a guardar e a juntar ao cabaz de Natal!

Dica de poupança: com os morangos que sobraram (ideia que tirei do blog da Sónia Meirinho), pode-se fazer uma compota de morango, e posso dizer que fica muito agradável. A minha levou um toque de canela e baunilha.

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Cabazes Natal: Frascos: bolos, panquecas, muffins,brownies, bolachinhas, cappuccino e chocolate quente

O que fazer com imensos frascos de salsichas, de tomate e de azeitonas? Comecei a procurar receitas em que se podiam misturar os ingredientes num frasco, acompanhado da receita e de uma bonita decoração serve como mais um presente/presentes para adicionar aos cabazes de Natal.

Em baixo as ideias que encontrei em diversas páginas. Espero que apreciem!

Bolos no Frasco

http://www.cincoquartosdelaranja.com/2012/11/uma-deliciosa-sugestao-para-oferecer-este-natal.html
http://petiscosemiminhos.blogspot.pt/2013/05/bolo-em-frasco-para-o-dia-da-mae-cake.html
http://feiticodacozinha.blogspot.pt/2013/03/bolo-no-frasco.html
http://economiacadecasa.blogspot.pt/2011/12/presente-feito-em-casa-para.html
http://donabimby.blogspot.pt/2012/12/mistura-para-bolachas-no-frasco.html
http://www.tapasnalingua.com/2012/12/diy-bolachas-em-frasco-cookies-in-jar.html#.Uoj8LtKGpw4
http://betissesnacozinha.blogspot.pt/2012/11/bolo-de-natal-no-frasco.html

Mistura para panquecas

http://comidinhasdamiss.blogspot.pt/2011/12/mistura-para-panquecas.html
http://www.hojeparajantar.blogspot.pt/2011/12/mistura-seca-para-panquecas-cabazes-de.html
http://receitasdaromy.blogspot.pt/2011/12/mix-para-panquecas.html

Brownies e Muffins

http://davetdesigns.blogspot.pt/2012/12/7th-day-of-christmas-in-jar-double.html
http://obviouslysweet.com/blog/2010/12/recipe-jars/
http://meridianariel.blogspot.pt/2007/12/brownie-mix-in-jar.html
http://www.skiptomylou.org/muffin-jar-recipe/
http://www.simplywellwithmichelle.com/muffin-in-a-jar/

Bolachinhas

http://davetdesigns.blogspot.pt/2012/12/9th-day-of-christmas-in-jar-gingerbread.html
http://www.goodtoknow.co.uk/recipes/531878/christmas-cookie-mix-in-a-jar-1
http://blog.barradoce.com.br/2010/11/receita-cookie-de-natal.html


Cappuccino e Chocolate Quente

http://vidadeprazeres.blogspot.pt/2013/03/bebida-quente-mistura-para-cappuccino.html
http://aventurasgastronomicas.com/2011/08/15/receita-capuccino-pratico/
http://www.bolsademulher.com/forum/gourmet/f4818/201167/
http://www.descombinante.com/receita-capuccino-caseiro/
http://www.aromasesabores.com/2013/03/mistura-em-po-caseira-para-chocolate.html
http://receitasdeminuto.com/mistura-para-mocha-caseiro/
http://saborescomhistoria.wordpress.com/category/chocolate/

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Cabazes: Licores, Bolachas e Chocolates

Olá! Mais um fim de semana de preparativos, está na altura de seleccionar as coisas que vão rechear os cabazes de Natal, as iguarias, a decoração, os materiais.

Podem optar por comprar um cesto de verga (para o pão, por exemplo) à venda nos supermercados ou nas lojas de comércio local. Algo mais económico um simples saco de papel forrado com um papel colorido.

Etiquetas podem encontrar imensos sites com etiquetas preparadas ou podem optar por fazer uma etiqueta personalizada com uma fotografia, ou algo mais simples.

Esta semana trouxeram-me uma revista do Lidl, cheia de ideias, dicas e receitas, em baixo deixo-vos o resultado de mais uma recolha e selecção de receitas de três elementos essenciais nos cabazes, bolachas, licores e chocolates. As receitas de compotas são muito fáceis de encontrar.

Existem alguns sites dos quais não me canso e que sigo com atenção, que têm ideias e receitas excelentes! 

http://economiacadecasa.blogspot.pt/

http://receitasdaromy.blogspot.pt/

http://www.luisaalexandra.com/

http://www.cincoquartosdelaranja.com/

http://hojeparajantar.blogspot.pt/

Bombons caseiros

http://www.andreaquitutes.com/search/label/Bombons
http://www.muitochique.com/receitas/bombom-caseiro-facil-fazer.html
http://www.saboresdochef.com/755/bombom-caseiro-de-leite-condensado
http://vovocarvalho.blogspot.pt/2012/03/bombom-casadinho-trufado.html
http://receitasdaana321.blogspot.pt/2013/04/bombons-caseiros.html
http://carandaieaqui.blogspot.pt/2012/03/receitas-de-bombons-caseiros.html
http://casinhacozinhareceitinhas.blogspot.pt/2012/05/bombom-caseiro.html
http://rclatosensu.blogspot.pt/search/label/Bombons
http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bombom-de-cereja-ao-licor/
http://receitasdeminuto.com/trufas_caseiras_faceis/
http://chaarteevida.blogspot.pt/2013/02/receita-de-creme-e-trufa-de-gianduia.html
http://allrecipes.com.br/como-fazer/22/como-fazer-trufas-de-chocolate.aspx
http://boanoticia.com/receita-de-trufas-de-chocolate-caseira-simples.html
http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/2012/12/trufas-de-chocolate-e-whisky.html
http://www.showdereceitas.com/receita-de-bombom-raffaello-caseiro/
http://www.redefonte.com/receita-de-bombom-sensacao-caseiro/
http://cozinhadosneves.blogspot.pt/2012/01/os-meus-bombons-caseiros.html
http://www.aguanaboca.org/receita/bombom-ferrero-rocher-caseiro/
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/trufa-limao-483472.shtml
http://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/49614/trufas-de-chocolate

Bolachas Caseiras

http://entreocampoeacidade.blogspot.pt/2010/10/bolachas-caseiras.html
http://www.receitasotimas.com/receita/bolachas-caseiras
http://bonspetiscos.blogspot.pt/2011/11/bolachas-com-pepitas-de-chocolate.html
http://www.cincoquartosdelaranja.com/2011/12/bolachas-de-canela-e-cinco-presentes-de.html
http://receitassaborosasdamamae.blogspot.pt/2011/11/bolacha-de-natal-pintada.html
http://www.receitasotimas.com/pesquisar/receitas-de-bolachas-caseiras-simpleshttp://www.receitasesaboresdomundo.com/2012/12/bolachas-de-natal.html
http://caoaoao.wordpress.com/page/30/
http://receitassaborosasdamamae.blogspot.pt/2011/11/bolacha-de-natal-pintada.html
http://cookasdchocolate.blogspot.pt/2012/11/bolachas-de-gengibre-um-pouco-mais.html
http://www.receitasdeculinaria.info/bolachas-de-canela-deliciosas/
http://cantinhodasomi.blogspot.pt/2010/10/bolachas-de-canela.html
http://atocadaformiguinha.blogspot.pt/2012/04/bolachas-de-canela.html
http://bolinhodecoco.blogspot.pt/2011/12/biscoitos-de-gengibre.html
http://gavetadasreceitas.blogspot.pt/2010_12_01_archive.html
http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=14238.0;prev_next=prev
http://hafestanacozinha.blogspot.pt/2012/01/bolachas-de-gengibre.html
http://thecakeland.blogspot.pt/2010/12/gingerbread-biscoito-de-gengibre.html
http://camilanacozinha.com/tag/gengibre/
http://belitaarainhadoscouratos.blogs.sapo.pt/226123.html
http://o-cantinho-da-marta.blogspot.pt/2012/12/bolachas-de-gengibre-e-limao.html
http://colherdemae.blogspot.pt/2011_12_01_archive.html
http://www.cincoquartosdelaranja.com/2011/12/bolachinhas-de-gengibre-para-oferecer.html
http://receitasdaromy.blogspot.pt/2013/02/bolachas-de-limao-e-gengibre.html

Licores Caseiros

http://paracozinhar.blogspot.pt/2009/08/licor-baileys-caseiro.html
http://www.ideiasereceitas.com/licor-de-chocolate-caseiro/
http://ratatuidospobres.blogspot.pt/2011/11/licor-de-laranja.html
http://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/a10878/licor-de-chocolate-e-cafe
http://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/a11450/licor-de-after-eight
http://receitasdaromy.blogspot.pt/2007/08/licor-de-leite.html
http://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/a10879/licor-de-semente-de-funcho-e-leite-condensado
http://receitasbebidas.blogspot.pt/2011/02/receita-de-licor-de-anis.html
http://chez-sonia.blogspot.pt/2012/07/mais-uma-receita-de-licor-maca-canela.html
http://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/TruquesDicas/prendas-caseiras

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Cabazes de Natal... Ideias e Sugestões

Como prometido aqui fica um inventário de páginas com ideias para o Natal, todas têm ideias muito giras para cabazes e prendinhas para os mesmos.

Podem ainda procurar inspiração numa aplicação chamada Pinterest, é só colocar um tópico e pesquisar, a vantagem é que aparecem logo muitas páginas com fotos e podemos começar a seguir os posts que consideramos interessantes.

Ideias não faltam, agora é só começar a organizar.

Cabazes
http://economiacadecasa.blogspot.pt/2011/11/ideias-e-sugestoes-de-cabazes-de-natal.html
http://hojeparajantar.blogspot.pt/search/label/Natal
http://www.luisaalexandra.com/2010/12/cabazes-de-natal-ideias-para-ofertas.html

http://www.saboresdecanela.com/2009/01/cabaz-de-natal.html
http://soniameirinho1988.blogspot.pt/2012/02/cabazes-de-natal.html

http://naturalfamilytoday.com/lifestyle/diy-holiday-gift-baskets-and-the-perfect-gingerbread-man-cookie/#axzz2ezMa8rs2
http://sweetthingsdasol.blogspot.pt/2011/12/cabazes-de-natal.html

http://feiticodacozinha.blogspot.pt/p/cabaz-de-natal.html

http://pratosdabela.blogspot.pt/2010/11/prendas-gourmet.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+blogspot/LESo+(Pratos+da+Bela)&utm_content=Google+Reader

http://pratosdabela.blogspot.pt/search/label/Natal
http://receitasdaromy.blogspot.pt/2011/12/cabazes-de-natal-para-oferta.html
http://piratinhapiriri.blogspot.pt/2008/12/os-tesouros-do-pirata-os-meus-cabazes.html
http://ateliernosotao.blogspot.pt/2010/12/neste-natal-3-cabaz-de-natal.html

http://meureport.blogspot.pt/2010/12/os-cabazes-de-natal-para-oferta.html
http://timeofinspiration.blogspot.pt/2011/12/cabazes-de-natal-christmas-baskets.html

http://sweetmykitchen.blogspot.pt/search/label/Cabazes%20de%20Natal
http://saboresaberes.blogspot.pt/2010/12/cabazes-de-natal-2010.html#.Un4JsHCGpw4
http://desabafosecoisas.blogspot.pt/2011/12/cabazes-de-natal.html
http://aproveitaravidaja.blogspot.pt/2012/01/cabazes-de-natal-2011.html
http://comidinhadamama.blogs.sapo.pt/29636.html
http://planoexcelencias.blogspot.pt/2013/03/sobre-cabazes.html
http://caoaoao.wordpress.com/category/natal/
http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=6635.0
http://hojeparajantar.blogspot.pt/2011/12/cabazes-de-natal.html
http://umapedradesal.blogspot.pt/2012/11/cabazes-de-natal.html

Cabazes por temas
http://www.prendasnatal.net/cabazes-de-natal/

http://www.mydeliciousambiguity.com/2010/11/diy-holiday-gift-baskets.htmlhttp://piratinhapiriri.blogspot.pt/search/label/Natal
http://pasteleirapop.blogspot.pt/2010/11/cabazes-de-natal.html

Prendas para os cabazes
http://hojeparajantar.blogspot.pt/2011/12/bolachas-de-manteiga-estrela-de-natal.html

http://www.thekitchn.com/homemade-holiday-gifts-from-th-133621

http://vovoqueensinou.blogspot.de/2010/12/presentes-faca-vc-mesmo.html

http://natal.ig.com.br/faca-voce-mesmo-presentes-gourmet/n1237845772959.html

http://dicasromy.blogspot.de/2011_11_01_archive.html

http://dicasromy.blogspot.de/search/label/Natal

http://spoonful.com/recipes/herbed-rice-mix

http://unsophisticook.com/edible-homemade-gifts-in-a-jar-recipes-holiday-treats/

http://sitiodosol.wordpress.com/2008/12/
http://come4food.blogspot.pt/2011/01/ainda-sobre-o-natal.html
http://tostoescadecasa.blogspot.pt/search/label/natal
http://www.homemade-gifts-made-easy.com/free-homemade-gift-ideas-blog.html

Prendas fáceis e originais
http://oferece.com/artigos/10-presentes-feitos-casa-para-oferecer-natal

http://fernanda-e-filhos.blogspot.de/p/decoracao.html

http://designinnova.blogspot.de/2011/11/faca-voce-mesmo-velas-de-canela.html

http://www.ourbestbites.com/2010/12/cookie-dough-gift-and-a-few-fun-extras/

http://talkcraftytome.com/category/holidays/christmas-holidays/

http://talkcraftytome.com/category/holidays/christmas-holidays/page/2/

http://itswrittenonthewalls.blogspot.pt/2011/10/166-neighbor-christmas-gift-ideas-its.html

http://www.theage.com.au/lifestyle/christmas/diy-christmas-gifts-20111206-1ogmx.html

http://bolariaecompanhia.blogspot.pt/2012/12/ideias-para-cabazes-de-natal.html

Etiquetas e Caixas Embrulho:
http://www.mommybydaycrafterbynight.com/2011/11/free-printable-christmas-gift-tags.html
http://papercrave.com/free-printable-holiday-goodies-2011-edition/

http://picklebums.com/2012/12/17/printable-christmas-gift-tags/
http://howaboutorange.blogspot.pt/2011/12/printable-holiday-gift-tags-galoreall.html
http://momsbyheart.net/100-free-printable-christmas-gift-tag-sets/
http://www.magentacakes.co.uk/blog/free-printable-christmas-gift-tags/
http://www.simonemadeit.com/2011/11/07/free-christmas-gift-tags/

http://www.botanicalpaperworks.com/blog/category:freebies
http://sweetlyscrappedart.blogspot.pt/2011/12/free-printable-christmas-tags-and-mini.html
http://www.printyourparty.com/topics/free-downloads/
http://www.amatterofmemories.com/2010/12/links-few-christmas-printable-favorites.html
http://athome.kimvallee.com/2010/12/holiday-printables-round-up-part-4-gift-packaging/
http://amandaparkerandfamily.blogspot.pt/2011/12/free-merry-christmas-tags-and-gift-idea.html
http://handmadecuddles.com/2011/12/christmas-tutorial-advent-gift-box-printable.html
http://www.homemade-gifts-made-easy.com/gift-wrapping-techniques.html

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O Natal... começar a organizar!

 Xmas is coming...

Quando chega Novembro entro em contagem decrescente para o Natal! É inevitável porque começo a procurar ideias de decoração, de prendas caseiras, de receitas... 

Para que tudo corra bem há que começara pensar nas tarefas e começar a organizar para não ficar tudo para o último minuto.

O essencial são as listas: materiais necessários, quantidades, a lista de prendas, a lista de postais, decoração o que é preciso fazer. Divido as minhas tarefas pelos seguintes tópicos e deixo algumas sugestões de presentes:

1. As prendas feitas em casa (os famosos cabazes)
- licores (morango, framboesa, poejo, canela e de chocolate branco)
- compotas (abacaxi, maçã e canela, pêra e maçã, ameixa, abrunhos)
- misturas de bolos no frasco (bolachinhas, muffins, panquecas), cappucino e chocolate quente.
- mistura de especiarias
- mini livro de receitas
- moldura alusiva ao Natal a servir de prato para um bolo ou bolachinhas
- azeites aromatizados
- sal aromatizado
- açúcar aromatizados
- essências (baunilha, tangerina, limão,etc.)

2. A ementa
- cabrito no forno com batatinhas
- bacalhau no forno
- bacalhau da tia Lucinda
- sopa Natal avó Rosa
- aletria
- rabanadas
- tronco de Natal

3. A decoração

Interior
- árvore Natal
- quadros Natal
- grinaldas
- fotos
- jarras com decoração Natal
- reaproveitar:
   . o que a Natureza nos dá: pinhas, troncos, folhas (que se podem pintar), frutos secos (avelãs, nozes, castanhas, abóboras)
   . jornais para os embrulhos, caixas de cereais, embalagens de cartão, caixas de sapatos (que se podem forrar com papel de Natal)

Exterior
- abóboras
- troncos
- coroa de Natal com cedro e pinhas

4. Os postais
- preencher os envelopes com as moradas, ir aos correios no final de Novembro.

5. Os embrulhos e as etiquetas
- podemos reaproveitar como já mencionei jornais, caixas, etc. os laços podem se feitos do mesmo material e pintados com spray, o mesmo com as etiquetas.

6. As tradições de Natal

A ideia de começar a preparar coisas em casa surgiu no ano passado, sobretudo por receitas e ideias que vi no blogue da Joana Roque, a economia cá de casa, que já vai bem mais avançada do que eu nas ideias, nas receitas e na organização. Existem imensos sites com ideias, com etiquetas para prendas, com receitas, vou tentar juntar as melhores e publicar aqui uma lista com os sites!

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Menu Mensal Novembro

Aqui fica mais uma ementa mensal, este mês é o mês da abóbora, das castanhas, das romãs, da agua-pé e do S. Martinho. Podemos já começar a contagem decrescente para o Natal... :)

Menu Semanal 1

6ª Feira – 1 Nov.

Coelho de Cebolada

Entrecosto assado no forno com batatinhas novas e esparregado

Sábado – 2 Nov.

Bacalhau à Brás

Frango assado com alho e limão

Domingo – 3 Nov.

Carapaus assados com batata cozida e molho à espanhola

Sopa de legumes

Menu Semanal 2

2ª Feira – 4 Nov.

Bifinhos com Cogumelos

Arroz de Frango com Amêndoas

3ª Feira – 5 Nov.

Espetadas de Peru com Ananás

Corvina Assada no Forno com Batata Nova

4ª Feira – 6 Nov.

Lulas à Brás

Vitela Estufada com Macarrão

5ª Feira – 7 Nov.

Bacalhau Assado com Batatas a Murro

Borrego no Forno

6ª Feira – 8 Nov.

Bifes de frango com Arroz Branco

Lombo de Porco Recheado

Sábado – 9 Nov.

 Caldeirada de Lulas

 Costeletas com Presunto

Domingo – 10 Nov.

Bacalhau de Coentrada

Arroz à Salsicheiro

Menu Semanal 3

2ª Feira – 11 Nov.

 Bifinhos com Cogumelos

Frango Guloso 

3ª Feira – 12 Nov.

Bifes peru com arroz branco e cenoura ralada

Lombo de Porco fatiado com Rodelas de Ananás (dourar com margarina, com batatas fritas e salada ).

4ª Feira – 13 Nov.

Arroz de Peixe

 Perna de Peru Estufada

5ª Feira – 14 Nov.

Bife de Peru recheado com queijo e fiambre (cordon bleu)

Carne de Porco à Alentejana 

6ª Feira – 15 Nov.

Porco com Cerveja e Mostarda

Sopa e Omeleta de Sobras

Sábado – 16 Nov.

Lasanha de Bacalhau

Costeletas de Borrego no forno com batatas e arroz de legumes

Domingo – 17 Nov.

Dourada Grelhada com Legumes

Taglietelle com cogumelos, fiambre, salsichas de lata e molho bechamel

Menu Semanal 4

2ª Feira – 18 Nov.

Vitela Estufada (arroz branco e batata frita)

Lombo de Porco com puré de batata

3ª Feira – 19 Nov.

Arroz de Pato

Sopa de Caldo Verde

4ª Feira – 20 Nov.

Espetadas de frango (ananás e pimento)

Bacalhau à Brás 

5ª Feira – 21 Nov.

Tagliatelle (com cogumelos, natas e polvilhados com coentros picados)

Frango Assado com arroz branco

6ª Feira – 22 Nov.

Perna de Peru (assada no forno e a acompanhar puré de batata e salada)

Peixe Espada Frito 

Sábado- 23 Nov.

Polvo à Lagareiro

Piano grelhado com batatas salteadas

Domingo – 24 Nov.

Bifes de peru recheados com queijo e fiambre e algumas batatas fritas e salada.

Amêijoas à Bulhão Pato

Menu Semanal 5

2ª Feira – 25 Nov.

Frango Assado (com alho e limão, deixar assar o frango até ficar douradinho e o limão caramelizado, servir com arroz branco

Salmão com Legumes 

3ª Feira – 26 Nov.

Carne porco à alentejana

Omeleta de sobras (restinho de carne picada, salsichas de lata e com queijo ralado).

4ª Feira – 27 Nov.

Hamburguers grelhados com arroz e salada

Perna de Peru no Forno  com batatinhas novas e salada

5ª Feira – 28 Nov.

Bacalhau Espiritual

Mista Grelhada 

6ª Feira – 29 Nov.

Lulas Recheadas (com poucas batatas cozidas

Coelho Bravo 

Sábado – 30 Nov.

Bifes de Peru panados com arroz

Francesinha

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