Chegou a chuva, a vontade de ir buscar a mantinha, de beber algo quente e ficar aconchegada no sofá a ver um filme qualquer que esteja a passar na televisão... eu aproveitei e preparei o menu, a lista de compras virá logo de seguida.
Aproveitem! Faltam-me as castanhas, chegou o Outono, as folhas a cair, o ar mais fresco... a mudança que chega.
Menu Semanal 1
3ª Feira – 1 Outubro
Frango na
Púcara
Risotto Cogumelos
4ª Feira – 2 Outubro
Almôndegas com Molho de Tomate e Esparguete
Pescada Assada
(gosto muito desta receita da Sónia: http://soniameirinho1988.blogspot.pt/2011/10/pescada-assada-no-forno-com-batatas.html)
5ª Feira – 3 Outubro
Costeletas de
Porco com Laranja
Sopa de Legumes
6ª Feira – 4 Outubro
Bifinhos com Cogumelos
Salmão Grelhado
com Legumes Cozidos a Vapor
Sábado – 5 Outubro
Peru com
Bacon e Batatas
Solha Frita com Arroz de Ervilhas e Salada
Domingo - 6 Outubro
Arroz à
Valenciana
Frango de churrasco
Menu Semanal 2
2ª Feira – 7 Outubro
Bifes de
peru panados com batata frita e salada
Dourada Grelhada com Batata Cozida
3ª Feira – 8 Outubro
Arroz de
Frango
Bife de Novilho com Batata Frita e Feijão Preto
4ª Feira – 9 Outubro
Bacalhau à
Gomes de Sá
Frango à
Brás
5ª Feira – 10 Outubro
Esparguete à
Carbonara
Sopa de Legumes
6ª Feira – 11 Outubro
Hamburgers grelhado com batata cozida e legumes
Omeleta com Sobras de Peru e sopa
Sábado – 12 Outubro
Coelho no forno com arroz branco
Amêijoas à Bulhão Pato
Domingo – 13 Outubro
Chocos grelhados
com batatas e salada
Costeletas à
Salsicheiro
Menu Semanal 3
2ª Feira – 14
Outubro
Bifinhos com
Natas e Cogumelos
Espetadas Mistas
Grelhadas com Salada
3ª Feira – 15 Outubro
Massa Fettuccine com Gambas
Peito de
Peru com Molho de Cenoura e Arroz Branco
4ª Feira – 16 Outubro
Argolas de
Pota com Caril e Arroz Branco
Bacalhau Assado
na Brasa
5ª Feira – 17 Outubro
Almôndegas de
Porco com Cogumelos e Esparguete
Alheira de Mirandela e sopa
6ª Feira – 18 Outubro
Empadão de
Atum
Sopa de Legumes e rissóis de carne
Sábado – 19 Outubro
Carapaus Grelhados
com Molho à Espanhola
Lanche (Gambas com torradas)
Domingo – 20
Outubro
Frango Assado no Forno
Bifes grelhados
com arroz e salada
Menu Semanal 4
2ª Feira – 21 Outubro
Frango à
Valenciana
Lombo de
Porco Assado
3ª Feira – 22 Outubro
Frango
Guloso (receita
mais fácil de fazer não há, corta-se o frango aos bocados, junta-se um pacote
de sopa de cebola e uma embalagem de natas e é só levar ao forno ).
Maruca cozida com batatas e ovo
4ª Feira – 23 Outubro
Bacalhau Gratinado
com Cogumelos
Lasanha de
carne
5ª Feira – 24 Outubro
Caril de
Peru
Pescada na
Caçarola
6ª Feira – 25 Outubro
Coelho de
Cebolada
Entrecosto assado
no forno com batatinhas
Sábado – 26 Outubro
Bacalhau à Brás
Frango assado com alho e limão
Domingo – 27
de Outubro
Bifes frango panados com arroz e salada
Sopa de legumes
Menu Semanal 5
2ª Feira – 28 Outubro
Vitela Estufada (arroz
branco e “chips ” de batata)
Lombo de Porco
assado com puré de batata
3ª Feira – 29 Outubro
Arroz de Pato
Sopa de Caldo Verde
4ª Feira – 30 Outubro
Tagliatelle (com
cogumelos, natas e polvilhados com coentros picados)
Frango Assado com arroz branco
5ª Feira – 31 Outubro
Perna de Peru (assada
no forno e a acompanhar puré de batata e salada)
Peixe Espada Frito com arroz de tomate
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Lista de Compras
- 2 frangos ou 2 embalagens de coxas ou perninhas
- 1 embalagem de almôndegas
- 1 kg de costeletas
- 1 kg de bifanas
- 6 peitos de frango
- 1 kg de bifes peru
- 4 bifes novilho
- 1 embalagem de carne picada
- 4 espetadas
- 1 pato
- vitela para estufar
- 1 chouriço
- 1 alheira
- salsichas de lata
- 1 embalagem postas de solha
- pescada (4 postas médias)
- lombos salmão
- 2 douradas
- chocos para grelhar
- 1 embalagem de gambas
- 1 embalagem de argolas de pota
- 4 postas de bacalhau
- cogumelos
- tomates, alface
- arroz
- massa
- fruta fresca
Mas isto é um menu de luxo!:) E uma óptima organização também. Achei engraçado que é a prova provada de que os portugueses comem muito bem. Na Alemanha, onde estou agora, há o conceito de "refeição quente", que normalmente só se faz uma vez por dia. A outra refeição é de sandes, tudo muito prático e rápido. Eu cá prefiro, sempre que possível, manter os hábitos portugueses, e as minhas "cobaias" alemãs ficam muito felizes. ;)
ResponderEliminarBeijinhos,
Olivia
omundopelaboca.blogspot.com