A ideia da ementa semanal surgiu da necessidade de me organizar, de poupar
tempo e dinheiro, algo que nos dias de hoje é essencial.
Comecei por anotar na agenda, as ementas para cada dia, mas depois
apercebi-me que não tinha espaço para anotar os ingredientes, o que levava a
que por vezes tivesse o ingrediente principal, mas faltasse um tempero, ou
outro ingrediente.
Nas idas ao supermercado comprava as carnes, os peixes, mas sempre do
mesmo, e comecei a ficar sem ideias na elaboração das ementas, era
sempre mais do mesmo, o que também levava a que a dieta não fosse equilibrada.
As idas ao supermercado eram mais frequentes e acabava por gastar mais
dinheiro.
Comecei então por fazer um documento em word básico com os dias da semana e
com a lista de compras, que depois imprimi e coloquei num dossier, fazendo uma
lista de compras mensal.
As ementas começaram a ser elaboradas para o mês inteiro, a lista de
compras também, poupa-se tempo, poupa-se dinheiro :)
O link para os meus ficheiros:
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