31/05/2014

Lombo de Porco com Tomilho Limão


O tomilho veio parar cá a casa através de um colega do trabalho, aparentemente dá-se muito bem no jardim, e eu como ando a investigar ervas aromáticas pedi-lhe uma amostra para plantar. Por enquanto está verdinho, vamos ver daqui para a frente.

Ingredientes

1 lombo de porco
2 dentes de alho picado
3 a 4 raminhos de tomilho
2 colheres de pimentão
Sal
Azeite
Vinho branco
Louro


Preparação:

Juntar num almofariz, o alho, o sal, o azeite e esmagar tudo até ficar com uma pasta. Por fim juntar o pimentão e o vinho.
Pincelar a carne com esta mistura e juntar as ervas aromáticas. Deixar repousar cerca de uma hora antes de levar ao forno. Se quiser que a carne fique mais saborosa tente deixar de um dia para o outro.

A carne pode ser selada numa frigideira com um pouco de azeite antes de ir ao forno, para tal deitar um pouco de azeite numa frigideira, deixar dourar bem e depois virar até ficar com uma tonalidade dourada.


Por fim leve ao forno a cerca de 180 graus, por uma hora e meia, pode juntar batatinhas ou então batatas cortadas em pedaços para acompanhar.


Cá por casa foi servido com arroz e salada a juntar às batatinhas.

Bom apetite!

25/05/2014

Licor de Rosas


Ingredientes

1 litro aguardente
350 gramas de pétalas de rosa
1 kg de açúcar (calda)
4 copos de água

Preparação

Lavar bem as rosas e deixar escorrer. Num frasco junte as pétalas e a aguardente.



Deixar descansar por 2 semanas ao sol, após esse período coe a mistura e faça a calda do açúcar. Quanto mais tempo a água ferver com o açúcar mais consistente vai ficar a calda. Deixar a calda arrefecer e juntar depois à mistura de aguardente e das rosas.


Deixar repousar por 1 mês e estará pronto a servir.

Geleia de Rosas


A maioria das rosas são comestíveis, o seu sabor é muito diferente e reconhecível, e podem ser usadas como um complemento delicioso de vários pratos.

A cor das pétalas normalmente passará para a geleia, pode usar uma cor ou várias, os resultados nunca são iguais conferindo a cada geleia uma cor única e autêntica.

Rosas vermelhas e com perfume forte são frequentemente escolhidas para geleia, as variedades mais escolhidas são: “parfum de l’Haye”, “Caprice de Meilland” ou ainda “Baron Girond de l’Ain” que mantêem o aroma depois de feita a geleia.

As pétalas devem ser tiradas do botão e a parte de baixo (branca) deve ser cortada, porque senão a geleia fica com um gosto amargo.

Ingredientes

350 gramas de pétalas
6 copos de açúcar (vai ser o equivalente a cerca de 800 gramas)
6 copos de água
Sumo de dois limões

Preparação

Cortar a parte branca das pétalas, o melhor será arrancar todas de uma vez e cortar a parte de baixo com uma tesoura. Colocar dentro de água e lavar em várias vezes, para retirar impurezas.

Num recipiente juntar as pétalas, o açúcar e o sumo de limão. Deixar repousar cerca de meia hora a uma hora. Eu coloquei as cascas de limão também para conferir mais sabor.


Levar a cozinhar em lume brando, quando as pétalas começaram a perder a cor retirá-las e ir mexendo.

Deixe ferver durante meia hora em lume brando e depois tirar um pouco para um prato para verificar a consistência. A minha geleia demorou cerca de 1h a fazer, sempre em lume brando.

Eu confesso que não é uma das minhas favoritas, mas a cor ficou espectacular, o sabor um pouco amargo, cítrico, isto porque deveria ter cortado mais a parte branca do fundo das rosas.


A cor lindíssima! O sabor dizem-me muito bom, mas eu não fiquei convencida!

Cogumelos Aromáticos


A receita dos cogumelos surgiu um pouco ao acaso, foi na altura do meu aniversário e como achei que tinha poucas entradas (tenho sempre medo que falte comida) decidi inventar esta. Acho que ficaram bons porque na altura não sobraram nenhuns. No aniversário do marido repeti a dose (com mais uma lata ou duas) e também sobraram poucos.

Ingredientes

2 lata cogumelos inteiros
Manjericão
Sal
Azeite
Alho
meio cubo caldo Knorr para bifes

Preparação

Escorrer os cogumelos. Numa frigideira aquecer o azeite e juntar os cogumelos, polvilhar com um pouco de sal e o manjericão. Quando começarem a ficar dourados juntar os alho picado. Por fim dissolver o meio caldo Knorr com um pouco de água quente e juntar aos cogumelos. Deixar apurar. Rectificar os temperos. 

 Na foto os cogumelos estão a acompanhar uns bifinhos temperados com alho, pimentão, louro e um pouco de sal e vinho branco e foram para a marmita do dia seguinte acompanhados de um arroz branco!

Bom apetite!

17/05/2014

Bolonhesa Aromática

 Cá em casa hoje vai ser peixe assado com batatinhas e salada. Esta receita foi uma das que preparei durante a semana para levar para o trabalho. De um dia para o outro o molho mantém a frescura e sabe sempre bem!

Ingredientes:

500 gramas de carne de vaca picada
bacon
250 gramas de cogumelos frescos (marrons)
coentros frescos
hortelã fresca
manjericão fresco
salsa fresca
cebola
alho
tomates vermelhos frescos
sal
pimenta preta
azeite
vinho branco

Preparação:

Picar a cebola e o alho. Levar a refogar em lume brando com um pouco de azeite e bacon. 


Juntar os cogumelos cortados em pequenos pedaços. E de seguida juntar a carne aos poucos. Deixar refogar, temperar com sal e pimenta.

Juntar depois um pouco de vinho branco e a salsa picada. Juntar as restantes ervas (manjericão, hortelã e oregãos).
Por último adicionar o tomate. Deixar refogar em lume brando. 


Acompanhar de fusilli ou de esparguete.


Para um sabor mais fresco junte algumas folhas de manjericão ou hortelã e para terminar polvilhe com um pouco de queijo parmesão ralado.


Bon appétit!

14/05/2014

Cupcakes Red Velvet com Morangos


Os cupcakes estão nos planos desde Fevereiro. Digamos que eu e bolos não combinamos muito bem… ou então é do forno, não sei, os bolos crescem nas depois descaem e ficam estranhos, mas saborosos. Ao menos valha isso! A receita foi esta:

Ingredientes Massa

60 gr de manteiga (amolecida e sem sal)
150 gr de açúcar
1 0vo
2 colheres de cacau
2 colheres de corante vermelho (Globo)
120 ml de leite
150 gr de farinha com fermento (Branca de Neve)
Essência de Baunilha (1 colher pequena)

Cobertura
1 embalagem de queijo Philadelphia (200 gr), temperatura ambiente
100 gr de manteiga (ou menos) amolecida
250 açúcar em pó
Baunilha a gosto

Preparação:

Para começar acender o forno a 170º . Numa tigela começar por juntar a manteiga e o açúcar e mexer até formar um creme fofo e começar a fazer bolinhas.
De seguida juntar o ovo, misturar bem até ficar uniforme.
Alternadamente e até acabar juntar o leite e a farinha. Por último juntar o cacau e o corante. Triturar meia dúzia de morangos e juntar à massa. 
Mexer bem e depois colocar nas forminhas de papel (mais ou menos até meio).

Deixe ficar no forno por cerca de dez minutos e desligue o forno, deixar ficar dentro do forno até arrefecerem. Esta quantidade, em forminhas de papel médias, dá para cerca de 18 cupcakes.


Para preparar o creme

Bater o queijo até ficar cremoso e juntar depois a manteiga, pode ser substituída pela mesma quantidade de natas. Altera a consistência, a cor e o sabor (fica mais doce, porque a manteiga tem um pouco de sal). Por último juntar o açúcar a pouco e pouco e a baunilha. Levar ao frigorífico e só decorar os cupcakes quando estiverem frios.


Sugestão de apresentação
Colocar alguns pedacinhos de morangos cortados por cima do creme. E se apreciarem morangos como eu, triturar meia dúzia de morangos e juntar à massa.


E no final ficaram assim, estes foram um desafio lançado pelo blog Recanto com Tempero. E até nem ficaram maus...


Bon appétit!

13/05/2014

Lulas Estufadas


Para aqueles dias de fim de semana, em que andamos com vontade de comer peixe, mas sem vontade de acender o fogareiro, aqui vos deixo uma sugestão, simples, fresca e deliciosa!  O marido foi a um passeio de bicicleta pela serra da Arrábida, Azeitão e caminhos de areia sabe-se lá Deus onde… no meio do mato.


Ingredientes

1 kg de lulas frescas
1 cebola
2 dentes de alho
1 copo de vinho branco
2 tomates vermelhos (grandes)
Salsa fresca
Azeite
Pimenta
Sal

Preparação

Limpar as lulas e em seguida cortar em duas partes. Lavar de deixar escorrer.
Numa panela deite o azeite e as cebolas cortadas em tiras (ao alto), quando estiverem transparentes juntar o alho cortado e as lulas, deixar refogar e acrescentar o vinho branco. Temperar de sal e pimenta e posteriormente juntar a salsa.
Por fim adicionar o tomate cortado em pedaços, remover a pele e as sementes primeiro. Para apreciadores podem-se acrescentar ervas aromáticas que dêem sabores mais frescos ao molho como sendo: hortelã, coentros ou mesmo manjericão.
Deixar cozinhar em lume brando e se necessário juntar um pouco de água.


Acompanhei com batata cozida (no molho) e salada de alface verde e roxa temperada com coentros, fica mais frescas e saborosa.

Bom apetite.

06/05/2014

Lombo recheado com Farinheira

A receita do lombo já foi preparada há algum tempo. Mas ainda não a tinha publicado. O lombo foi comprado no Lidl que tem uma secção de carne fresca que considero muito boa. A juntar aos frescos até se encontram muitos produtos que não existem em alguns supermercados maiores.


Ingredientes
1 lombo recheado com farinheira
1 cebola
2 dentes alho
Louro
Pimentão
Vinho branco
Sal
Pimenta preta
Polpa tomate
Azeite
1 caldo Knorr de Carne
Batatinhas

Preparação:
O lombo foi comprado no Lidl, já estava preparado, e tinha por cima fatias de bacon finas, o que lhe deu um sabor um pouco fumado.

Numa travessa coloquei as cebolas cortadas finamente em lascas, o alho picado, o louro e as batatinhas.


Depois juntei o cubo Knorr, o vinho branco, um pouco de sal, a pimenta e o pimentão no almofariz e reguei o lombo e as batatas. Finalizei com um fio de azeite.


Levei ao forno cerca de 1h30 a 180 graus, finalizando depois com 10 minutos com o grill para lhe dar um aspecto tostadinho.


Uma ideia para o jantar de hoje. Bom apetite!


04/05/2014

A cor do mês: Maio o mês do rosa e da rosa!



Maio: o mês do rosa e das rosas

E a cor do mês é o rosa! O rosa é uma cor emocionalmente descontraída, que influi nos sentimentos convertendo-os em amáveis, suaves e profundos. Esta cor significa romantismo, ternura, ingenuidade e está culturalmente associada ao universo feminino. Outras características como beleza, suavidade, pureza, fragilidade e delicadeza manifestada pela cor rosa.

O rosa é a cor das emoções, dos afetos, da compreensão, do companheirismo e do romance. Representa os sentimentos ligados ao coração, como o amor verdadeiro está relacionado com o amor altruísta e verdadeiro. No sentido figurado, significa feliz, próspero ou alegre, por exemplo, "futuro cor-de-rosa" ou "sonhos cor-de-rosa".

E como enchi a casa de rosas decidi ir ao quintal do vizinho e fazer uma poda, se me estão a perceber. A rosa já era consumida como alimento, remédio e cosmético desde o tempo dos persas. A sua fama espalhou-se por vários países Oriente Médio, Pérsia, indo para a Índia, Turquia, Grécia, Balcãs (na culinária, cosméticos, medicina), China  (aromatizando chás) e também para a Europa, tornando-se muito popular o consumo na culinária  da Polónia, França e Reino Unido. Hoje, o uso das rosas ocupa o lugar na cozinha tradicional de vários países.  A geleia fiquei desapontada, fica-se com um travo amargo na boca. Tenho de dar a provar para reunir veredictos.

As rosas são usadas na medicina alternativa para tratamento de ausência de menstruação, bem como tratamento para enxaquecas e dores de cabeça, perda de visão, dores de garganta, tensão alta e também como tratamento para nervosismo, ansiedade e depressão. A cor da geleia vai depender da cor das pétalas que usar. A minha ficou como se vê em baixo.


Este fim-de-semana, preparou-se também o  licor (este último ainda em fase de preparação). 


As receitas publico depois. Bons momentos rosa para todos!

Leituras de Abril


When April winds Grew soft, the maple burst into a flush Of scarlet flowers. The tulip tree, high up, Opened in airs of June her multiple OF golden chalices to humming birds And silken-wing’d insects of the sky.
William Cullen Bryant


Leituras: Livros de Debbie Macomber

Como alguns sabem, sou fã do OLX e entre uma pesquisa e outra deparei-me com um livro da Debbie Macomber. Não conhecia e tinha curiosidade, deixei-me seduzir pela capa, mas pensava sempre não deves julgar o livro pela capa. Mas o preço estava em conta e eu fui arrebatada para a leitura.

A autora afinal é uma das maiores best sellers do New York Times, é uma das escritoras mais lidas do mundo e já recebeu vários prémios. Em português não tem muito livros publicados: A Estalagem de Rose Harbor (2013) e O Abrigo da Esperança (2013). Ambos têm uma história principal em torno de Joe Marie Rose, que decide comprar uma estalagem em Cedar Cove após a morte do seu marido no Afeganistão. E pelo meio vamos ter outras histórias dos hóspedes e dos cidadãos de Cedar Cove.

Sei que saiu um novo livro: Laços de Vida, mas não dá seguimento à história dos anteriores que ficou ainda com um final em aberto. Espero pelo seguimento do livro porque seria pena, não sabermos o que lhe vai acontecer.
Foram daqueles livros, que quando dei conta tinham acabado, e fiquei com aquela vontade de querer mais e ter de esperar… acho que a autora nos mantém em suspense, mas espero que não por muito mais tempo!

1. A Estalagem de Rose Harbor, Debbie Macomber

No primeiro volume vemos Jo Marie envolta em memórias, alguma tristeza, fechada no seu novo mundo, presa às memórias do seu marido, incerta da sua morte. Conservando uma réstia de esperança de que ele esteja vivo, Jo Marie neste primeiro volume encontra finalmente um local para sarar, para novos começos o seu “porto” de abrigo. 

Resumo: Depois da morte do marido no Afeganistão, Jo Marie Rose procura refúgio em Cedar Cove, uma pequena cidade acolhedora à beira-mar. Decide comprar uma estalagem com uma vista encantadora e repousante e aí iniciar uma nova vida, repleta de paz. Mas esta nova vida reserva-lhe mais surpresas e agitação do que esperava, com a chegada dos seus primeiros hóspedes, Joshua Weaver e Abby Kincaid. Ambos oriundos de Cedar Cove, mas afastados há muitos anos por diferentes motivos, vão encontrar na Estalagem de Rose Harbor um porto seguro, onde conseguirão enfrentar o passado, sarar as feridas e reconciliar-se com os próprios medos, revoltas e desilusões.

http://www.wook.pt/ficha/a-estalagem-de-rose-harbor/a/id/14907377

2. O Abrigo da Esperança, Debbie Macomber

No segundo livro assistimos à chegada da primavera, de renascimento, das flores que aparecem, dos novos hóspedes, das novas histórias, de segundas oportunidades. Mas também temos a confirmação de que o marido de Jo Marie tinha morrido no Afeganistão e que ela deve seguir com a sua nova vida. Com novos amigos, um animal de estimação e quem sabe… um novo amor?

Resumo: Jo Marie Rose, perante a perda quase certa do marido no Afeganistão, resolveu mudar a sua vida e comprar uma encantadora estalagem, numa acolhedora cidade à beira do Pacífico, onde pudesse receber hóspedes e proporcionar-lhes um ambiente familiar e cheio de paz. No início deste segundo livro, a primavera chegou, os rododendros carmesim e as azáleas vermelhas floresceram no jardim da estalagem e Jo Marie Rose espera ansiosamente a chegada de hóspedes. Reencontraremos pessoas que já conhecemos no volume anterior, e conheceremos outras que ali vão em busca de calor humano e talvez de uma segunda oportunidade de serem felizes. 

http://www.wook.pt/ficha/o-abrigo-da-esperanca/a/id/15283715

3. Sonhos de Papel, Ruta Sepetys

Josie Moraine vive mais do que uma vida. Ela é filha de uma das prostitutas de luxo mais cobiçadas de Nova Orleães, um estigma que a arrasta para o submundo decadente da cidade. Vítima da negligência da mãe, tem nos moradores do extravagante Bairro Francês os seus maiores aliados. De Cokie, humilde e fiel; a Willie, a dona de um bordel cuja frieza esconde um coração de ouro; e a Jesse, tímido, atraente e eternamente apaixonado, todos a protegem e velam por ela. Mas Josie sonha mais alto e move-se com igual à-vontade nos corredores da livraria onde, graças à bondade de um desconhecido, trabalha e habita. Este é o seu porto seguro. Aqui, entre as estantes repletas de livros, no pequeno escritório que agora lhe serve de quarto, não tem de se defender da sua própria mãe nem fingir ser a durona solitária que domina as ruas. Ao anoitecer, quando a porta se fecha e as luzes se apagam, ela descobre nas páginas que folheia a imensidão do mundo e anseia por uma vida melhor. Uma vida como a de Charlotte, a filha de uma família da alta sociedade, cuja amizade a inquieta a ponto de arriscar tudo, mesmo a promessa de um amor verdadeiro. E quando os seus sonhos estão prestes a realizar-se, um crime muda tudo... para sempre.
http://www.leyaonline.com/pt/livros/romance/sonhos-de-papel/

Uma capa bonita, um resumo cativante. Andei vários dias a pensar no livro e el comprá-lo para o ler. Não esperei para o comprar mais barato no OLX, como costumo fazer. No entanto depois da leitura fiquei desapontada. Não sei se foi por ter lido um livro da Lesley Pearse, com quase as mesmas linhas de história: uma rapariga nascida no seio de uma casa de prostitutas, mas amada pela mãe, traída/abandonada por esta última e que vai ter de passar por uma quantas aventuras ou desventuras para ser feliz.

A história passa-se numa Nova Orleães dos anos 50, a protagonista Jo, vive numa livraria, rodeada de livros e sonhos. Sonha em ir para a universidade, no entanto esta ideia é pouco aprofundada, para que tipo de curso? Para seguir que tipo de profissão? Apenas sabemos que quer muito ir e que quer sair do bairro em que vive.

O livro dá-nos a conhecer o submundo do crime, da prostituição, do jogo do vício… das boas famílias, dos “perdidos” do bairro francês. Pelo meio assistimos à decadência de um famoso escritor, bondoso, que ajudou Jo. Assistimos ao desabrochar de uma história de amor e mais uma vez é abordada superficialmente a história do atormentado Patrick Marlowe.

Ficam por explorar histórias que poderiam ser, a meu ver, fantásticas, a de Cookie, a de Willie, a de Jesse e até mesmo a de Sadie ou as outras habitantes da casa da madame Willie.

O final também me pareceu um pouco abrupto, não sabemos nada do que vai acontecer, provavelmente daqui surgirá um novo livro quem sabe?


Apesar de tudo gostei do livro, é uma leitura agradável, rápida e de intriga. E nós que adoramos livros percebemos bem Jo, que se sente bem ao viver no meio deles!

Não posso contar tudo. Deixo-vos os links para os resumos dos livros e respectivas capas. Pode ser que se apaixonem como eu…

E neste mês recebi a minha prenda da Presença, do concurso dos livros, consegui ainda ganhar dois:

Obervações, Jane Harris e Rumores, Anna Godbersen




Leituras de Março



It was one of those March days when the sun shines hot and the wind blows cold: when it is summer in the light, and winter in the shade. ~Charles Dickens, Great Expectations


No mês de Março até me portei bem e coloquei os posts das leituras aqui! O número de livros lidos foi o mesmo dos meses anteriores: 3!


1. Sonhos Proibidos, Lesley Pearse

Uma incrível história de coragem e desejo, da autora de "Nunca me Esqueças" e "Procuro-te". Londres, 1910. Belle tem quinze anos e uma vida protegida. Graças aos cuidados da ama, ela nunca se apercebeu de que a casa onde vive é um bordel, regido com mão de ferro pela sua mãe. Porém, a verdade encontra sempre maneira de se revelar… Para Belle, será no trágico dia em que assiste ao assassinato de uma das raparigas da casa. Ingénua e indefesa, ela fica à mercê do criminoso, que a rapta e leva para Paris, onde se inicia como cortesã.Afastada do único lar que conheceu, a jovem refugia-se nas memórias de infância e acalenta o sonho de voltar aos braços do seu primeiro amor, Jimmy. Mas Belle já não é senhora do seu destino. Prisioneira da sua própria beleza, é alvo do desejo dos homens e da inveja das mulheres.Longe vão os anos da inocência e, quando é levada para a exótica e decadente cidade de Nova Orleães, ela acaba por apreciar o estilo de vida que o Novo Mundo tem para lhe oferecer. Mas o luxo e a voluptuosidade que a rodeiam não mitigam as saudades que sente de casa, e Belle está decidida a tomar as rédeas da sua vida. Um sonho que pode ser-lhe fatal pois há quem esteja disposto a tudo para não a perder. No seu caminho, como barreiras fatais, erguem-se um continente selvagem e um oceano impiedoso. Conseguirá o poder da memória dar-lhe forças para sobreviver a uma viagem impossível?


Tenho todos os livros desta autora, digamos que sou fã. A maneira como retrata a vida em sociedade, as dificuldades por que passa Belle, é excelente.
Belle é uma rapariga inocente, tão ingénua que não se apercebe que vive num bordel, num dos piores bairros de Londres. A mãe ainda que fria, protegeu Belle da crueldade do mundo em que vive, e esta, vive feliz e ignora todos os perigos da vida. Ignorando os avisos da sua mãe Belle permanece num dos quartos e assiste a um assassínio de uma das raparigas do bordel. Mais tarde por ter assistido a esse evento é raptada e é aqui que começa a trama, o sofrimento e a imersão na crueldade do mundo.
Belle é vendida a um bordel francês, é cruelmente violada, é novamente vendida e enviada para a América. É levada por Étienne, um homem de família coagido a tal. Aqui podemos comparar o homem que é Étienne e Jimmy, o namorado que Belle deixou em Inglaterra e que não cessou de a procurar. Belle passa os dias a sonhar com o regresso, com Mog, com Jimmy, com a liberdade e pelo meio aprende a fazer chapéus.
Fiquei algo desapontada com o fim, pensei que Belle escolhesse Étienne, alguém que compreendia a sua dor, que a conhecia pelo que ela era e tinha sido e não que escolhesse o doce mas também inocente Jimmy.

O link: http://aromasdecor.blogspot.pt/2014/03/eu-e-os-livros-sonhos-proibidos.html


2. Aconteceu em Roma; Nicky Pellegrino

Românticas ruelas de calçada, piazzas repletas de vida, cafés e bares vibrantes de música e desejo… Não há no mundo cidade como Roma. É aqui que Serafina vive rodeada pelo carinho da mãe e das duas irmãs. Habitam um minúsculo apartamento delapidado e têm pouco ou nenhum dinheiro, mas a alegria está sempre presente. Quando a mãe sai, sempre bela no seu vestido simples e feito em casa, as irmãs vão cantar para a rua. É um atrevimento que as diverte e lhes permite obter dinheiro para fazerem o que mais gostam: ir ao cinema. Elas suspiram e sonham com as estrelas das matinés. Mas Serafina nunca imaginou conhecer pessoalmente o seu ídolo: o ator e cantor Mario Lanza. Quando as portas da magnífica Villa Badoglio – lar da família Lanza – se abrem para a acolher, a jovem é apresentada a um mundo de sonho. E é rodeada pelo luxo e o glamour que conhece Pepe, o talentoso chef capaz das mais suculentas iguarias e das mais ternurentas emoções. Serafina está apaixonada e a viver dias dourados mas não consegue evitar sentir que aquele não é o seu mundo. Dividida entre a vida modesta que conhece e a promessa de um futuro melhor, Serafina vai ser obrigada a crescer. Vai sofrer, amar e descobrir que a realidade nunca é apenas o que parece. Que a vida é simultaneamente mais difícil e mais bela do que um sonho.

Quando leio os livros desta autora sou sempre transportada a Itália, juro que por vezes sinto o cheiro a manjericão e a pasta acabada de fazer! Desta vez conhecemos a Itália dos anos 50, pelos olhos de Serafina. Esta filha de uma prostituta, que não conhece o pai e que passa as tardes com as irmãs a deambular pela piazza e a assistir a filme ou ver revistas para ler notícias de Mario Lanza, o sue ídolo.

Por um acaso de sorte Serafina é contratada para servir a família Lanza e narra-nos a vida de sonho e daí talvez não daquela família. A acompanhá-la, Pepe, um talentoso e temperamental cozinheiro que tenta a todo o custo servir boa comida à família, em especial, Mário, que ora está em dieta ora come como se o mundo fosse acabar no dia seguinte.
Serafina vai ser obrigada a escolher entre o amor e a fidelidade à família Lanza, vai sofrer e descobrir que nada é eterno. Mostra-nos que a tragédia bate a todas as portas e que as pessoas não são perfeitas, Serafina tem vergonha da sua mãe, Mário é inseguro e tem problemas de saúde, Betty é dependente de Mário e não tem vontade de viver depois deste partir.



3. Cartas da Toscana, Domenica de Rosa

Emily tem uma vida de sonho: uma casa maravilhosa nas colinas da Toscana, três filhos lindos, um marido gentil, e um emprego que consiste em descrever tudo isto na coluna de um jornal inglês. Mas quando o marido a deixa por SMS, ela tem subitamente de enfrentar uma nova e dura realidade: está isolada numa região rural cuja língua não domina, sem dinheiro e entregue a uma empregada doméstica psicótica. E como se isto não bastasse, Siena, a filha mais velha, está perdida de amores pelo galã da zona; Paris, a filha do meio, está perigosamente magra; e Charlie, o seu bebé fofinho, está a transformar-se num fedelho irritante. 
Mas o seu trajeto rumo ao desespero tem também o efeito de a aproximar da aldeia de Monte Albano, um lugar mais intenso e mágico do que alguma vez imaginou. Depois de anos a descrever uma Toscana idílica nas suas Cartas, Emily descobre finalmente a vida genuína e complexa da região… e um homem intrigante que tem para lhe oferecer a maior aventura da sua vida.

Este mês, eu, certamente estava a sonhar com umas férias em Itália, logo dois livros seguido sobre a vida numa qualquer pacata vila italiana, perdida algures na Toscana.

A autora faz semanalmente uma descrição idílica da sua vida na Itália, o relato parece-nos perfeito, faz-nos mesmo invejar o seu estilo de vida. Até que nos apercebemos do caos que a sua vida de facto é.

Emily vê-se de um momento para o outro com vários problemas a braços, uma filha adolescente com um namorado italiano, uma filha que não come, uma bebé mimado e exigente, um marido que a deixa depois de terem mudado para Itália, pouco dinheiro, porque o jornal decide acabar com a sua coluna e ainda com o aparecimento de um arqueólogo e um mistério de morte que parece rondar a propriedade.

No entanto após todas as peripécias, Emily consegue superar todos os obstáculos e adopta as gentes daquela terra como amigos, algo que até então não tinha acontecido. Este livro vem mostrar-nos que nem sempre algo mau traz algo pior, pelo contrário, todos os eventos serviram para nos mostrar como com força de vontade a pessoa pode sempre tirar uma lição e prosseguir. Fiquei agarrada ao livro do princípio ao fim!

Foram livros  que apreciei bastante, que me transportaram até locais mais quentes e simpáticos que o chuvoso mês de Março!


Leituras Fevereiro

February, when the days of winter seem endless and no amount of wistful recollecting can bring back any air of  summer. 
Shirley Jackson

E em Fevereiro também foram três livros, boas leituras!

1. O clube de Tricô, Kate Jakobs

Numa cidade tão grande e movimentada como Nova Iorque, é muito fácil perdermo-nos na multidão. Habituada a contar apenas consigo própria, Georgia tem um dia-a-dia esgotante em que tenta conciliar as exigências da sua loja com a educação da filha, Dakota. Em tempos não muito distantes, Georgia era uma jovem apaixonada e decidida a perseguir os seus sonhos, pelo menos até ao dia em que James - o grande amor da sua vida - soube que estava grávida e lhe despedaçou o coração ao fugir para Paris. Nesse dia, Georgia conheceu a solidão e decidiu traçar o seu caminho sozinha. Mas James tem outros planos.

http://www.wook.pt/ficha/o-clube-de-trico-de-sexta-a-noite/a/id/395963

Este foi um daqueles livros que comprei por impulso, acho que compro a maior parte deles assim! No OLX claro! Fiquei a olhar para a capa quando chegou e fique naquela de, ups, acho que fiz asneira! Vai ser um daqueles livros aborrecidos sobre a vida de mulheres que vivem na cidade, amarguradas que não arranjam marido ou que têm problemas com os maridos.

Estava à espera de algo do género do Sexo e a Cidade, que ao invés de martinis envolvia lãs, linhas e conversas de mulheres. Estava enganada! Não se tratavam de mulheres de aparência perfeita, sem conteúdo, antes pelo contrário ficamos a acompanhar um grupo de mulheres de diferentes meios sociais, de diferentes idades que encontram um ponto comum: a amizade.

Conhecemos Georgia, a dona e alma da loja, a sua filha Dakota, a sua amiga Anita, que a ajudou a superar o facto de ser mãe solteira e todas as dificuldades e dúvidas que tinha. Conhecemos Darwin, que quer estudar o grupo, Lucie que aos quarenta anos não encontrou um companheiro. O reaparecer do passado na vida de Georgia com o regresso de James, o pai de Dakota e Cat amiga de infância de Georgia, casada e no entanto traída e infeliz.

O desenrolar da história, como o desenrolar do fio de lã, calmo e ao mesmo tempo surpreendente com o resultado final. Adorei o livro! 

2. O clube de Tricô: Laços Eternos, Kate Jakobs

A época festiva que se aproxima é a altura ideal para a jovem Dakota Walker exibir os seus dotes culinários, isto se não estiver demasiado ocupada a tricotar na Walker & Filha, a mais acolhedora loja de lãs de Manhattan… Graças à família e às amigas do Clube de Tricô, Dakota conhece o verdadeiro valor da amizade. Nos anos que se seguiram à morte da mãe, todos a acarinharam e ajudaram a crescer. Entre confissões, desabafos, novas e antigas paixões, o grupo resiste à dura rotina nova-iorquina e continua a manter os seus hilariantes encontros de sexta-feira. Para Dakota abre-se agora a possibilidade de visitar a família materna, na Escócia, e rever as pessoas e os locais que marcaram a infância e juventude da mãe. Mas algo que pode ser determinante para o seu futuro está a prendê-la a Nova Iorque e a colocá-la perante um dilema que não permite segundas oportunidades…
http://www.wook.pt/ficha/lacos-eternos/a/id/9623980
Mais um livro que leio e que se passa na época natalícia. Porque? Vejo que os autores escolhem esta época para os seus livros, porque é uma época de memórias, de nostalgia, de saudade, de lembrança dos que já partiram e de que certa forma nos marcaram.

Este segundo livro (em Portugal mas que é o terceiro em inglês), foca-se sobretudo na família, no reavivar de laços perdidos, das alegrias e da amizade que daí advém. Georgia continua a fazer parte da vida de todos, e o livro é novamente centrado nela. No entanto, as mudanças são visíveis, o pai tem um novo relacionamento, Anita vai casar-se e o futuro da loja é questionado.

Partindo para a casa da bisavó materna Dakota, enfrenta o futuro, mergulhando em memórias e histórias da sua mãe que vão determinar o futuro do clube de tricô… fiquei com um sentimento de que o livro está inacabado. 

3. A filha do Capitão, José Rodrigues do Santos

O capitão Afonso Brandão mudou a sua vida quase sem o saber, numa fria noite de boleto, ao prender o seu olhar numa bela francesa de olhos verdes e voz de mel. O oficial comandava uma companhia da Brigada do Minho e estava havia apenas dois meses nas trincheiras da Flandres quando, durante o período de descanso, decidiu ir pernoitar a um castelo perto de Armentières. Conheceu aí uma deslumbrante baronesa e entre eles nasceu uma atracção irresistível.
http://www.wook.pt/ficha/a-filha-do-capitao/a/id/59973



Neste livro o autor leva-nos direitinhos às trincheiras da 1ª guerra mundial, em que os portugueses lutaram ao lado dos ingleses, em condições por vezes desumanas num cenário gélido e devastado.

Afonso Brandão, é um soldado oriundo de Rio Maior, de origens humildes, que ingressou no seminário em Braga sendo expulso devido aos seus sonhos por vezes demasiados reais de ser um futebolista.
Temos descrições de um Portugal anterior à guerra, com os avanços tecnológicos da altura: o automóvel, o cinema e acontecimentos que descrevem a criação da primeira equipa de futebol nascida numa farmácia: SLB.

Afonso que fez a preparação militar em Lisboa é chamado para servir no CEP, onde conhecerá Agnès, uma francesa que até então tinha vivido uma vida de luxo, com uma educação refinada mas indo já contra as convenções da época ao envergar trajes que incluíam calças e frequentando um curso maioritariamente masculino: medicina.

Conhecemos depois através de longas descrições a vida nas trincheiras feita pelos soldado oriundos do quartel de Braga, que ainda nos fazem esboçar um sorriso aqui e ali, pela sua maneira de falar e constante menção à comida de Trás-os-Montes, perante a escassez de comida.

A história como todas as outras não acaba bem, os protagonistas, à semelhança de outras histórias de amor acabam separados, ficando somente a prova desse amor, a filha de ambos.

Aqui ficam as minhas leituras de Fevereiro... sigam mais pelo Goodreads!

Leituras de Janeiro


Bom dia alegria! Hoje é dia de arrumar os posts atrasados do blog e são muitos! Não  falei das minhas leituras do início do ano, não partilhei a maioria dos passeios do ano passado já que faltavam as fotos organizadas. Hoje vou começar aquilo a que me propus no início do ano: organizar e começo por aqui!

Feeling a little blue in January is normal.
Marilu Henner


Durante o mês de Janeiro li três livros, dois em papel e um ebook no meu Kobo.
Noite de Reis
Desejos de Chocolate
Anjo Branco (ebook)

1. Noite de Reis da Trisha Ashley

O Natal sempre foi uma época triste para a jovem viúva Holly Brown, por isso, quando lhe pedem para cuidar de uma casa remota nas charnecas do Lancashire, a oportunidade de se esconder é irresistível - a desculpa perfeita para esquecer as festividades.

Escultor, Jude Martland, decidiu que este ano não haverá Natal depois de o irmão ter fugido com a sua noiva, e faz questão de evitar a casa da família. No entanto, terá de voltar na Noite de Reis, quando a aldeia de Little Mumming celebra as suas festividades e toda a família é obrigada a comparecer.


Enquanto isso, Holly começa a descobrir que, se quer evitar a Natal, veio para o local errado. Quando Jude regressa inesperadamente na véspera de Natal não fica nada contente ao constatar que Holly parece estar a organizar a festa de família que ele esperava evitar.


De repente, uma tempestade de neve surge do nada e toda a aldeia fica isolada. Sem fuga possível, Holly e Jude encontram muito mais do que esperavam - parece que a quadra natalícia vai ser bastante interessante! LINK: http://www.wook.pt/ficha/noite-de-reis/a/id/14160562
Não tive tempo para a leitura deste livro durante o Natal, contribuiria na certa para aumentar o espírito natalício, no meu caso prolongou-o! Confesso que comprei o livro por impulso, li o resumo e fiquei cativada com a descrição e com a capa! Não conhecia a autora, nem nunca tinha lido algum livro da sua autoria.

A história desenrola-se em torno de Holly, que não tem de todo boas memórias desta época do ano: a avó era muito rigorosa e séria, e não celebrava o Natal, nunca tinha havido na sua casa as coisas típicas de Natal: árvore, comidas especiais, enfeites… até aparecer um homem especial e que a fez ver a época com outros olhos, para depois acontecer a tragédia de perder o marido nesta época e também a avó. Não querendo fazer nada de especial nesta altura, Holly aceita tomar conta de uma casa numa aldeia remota, e do nada vê-se com uma família, com animais e com o dono da casa, Jude, que vai ser o ponto de viragem da história.

Algo de que gostei particularmente foi a atenção dada pela autora à comida! As descrições são tão vívidas, que dava por mim a quase sentir o cheiro da comida… ou talvez estivesse com fome! Gostei imenso desta leitura, adorei o cenário natalício, cheio de neve e muito, muito frio. É uma leitura, leve, que nos enche de tranquilidade, algum saudosismo com aquela descrição da reunião familiar e foi sobretudo uma leitura agradável.



2. Desejos de Chocolate, Trisha Ashley


Na perfeita aldeia de Sticklepond, Lancashire, Chloe faz e vende chocolates deliciosos e inspiradores, que contêm uma previsão ou uma frase encorajadora para cada cliente. Se a sua vida fosse tão fácil de prever, talvez Chloe pudesse ter visto que iria ser abandonada junto ao altar… Mas quando um novo vigário chega à aldeia, os rumores aumentam de intensidade. Para além de ser o carismático ex-líder da banda rock Mortal Ruin, Raffy Sinclair é também o primeiro amor de Chloe e o homem que lhe destroçou o coração. Por mais que tente, Chloe não consegue ignorar aquela aparição do seu passado. Poderá ter chegado agora o momento de pedir um desejo - e atrever-se a acreditar que este se pode transformar em realidade? Uma heroína simpática que faz chocolates, um irmão adolescente (e gótico), um avô escritor que é também feiticeiro, uma tia cigana que lê cartas de tarô e folhas de chá, um herói invulgar (e lindo!) e uma aldeia cheia de personagens excêntricas e adoráveis são os ingredientes deste encantador romance de Trisha Ashley, autora publicada pela primeira vez em Portugal pela Quinta Essência. 
LINK:http://www.wook.pt/ficha/desejos-de-chocolate/a/id/10401295
Confesso que com a leitura deste livro, me senti tentada mais de que uma vez a ir à caixa dos chocolates!  A história desenrola-se numa qualquer aldeia em que o invulgar é o sagrado e o profano se cruzarem quase diariamente. A protagonista é obcecada por anjos e é muito dedicada à família. Que de normal nada tem, o avô quer abrir um museu sua eu dedicado ao oculto, a tia é cigana, a mãe desapareceu, tem dúvidas quanto à sua paternidade e ainda tem de lidar com um irmão gótico, Jake.
A juntar a estas personagens caricatas temos ainda os amigos pouco sortudos nas questões de amor: Poppy e Félix e ainda o misterioso Raffy, o amor do passado que volta e reaviva velhos sentimentos, até então adormecidos.
Chloe vive dedicada ao seu negócio de Desejos de Chocolate, o seu adorável jardim murado até à chegada do novo vigário, Raffy! Por entre histórias, peripécias e perdão chegamos ao fim do livro. Foi uma leitura agradável, mas ao mesmo tempo fiquei desmotivada, dei por mim a saltar páginas para ver o que acontecia mais à frente, porque achava algumas das descrições um pouco longas.
3. Anjo Branco, José Rodrigues dos Santos
A vida de José Branco mudou no dia em que entrou naquela aldeia perdida no coração de África e se deparou com o terrível segredo. O médico tinha ido viver na década de 1960 para Moçambique, onde, confrontado com inúmeros problemas sanitários, teve uma ideia revolucionária: criar o Serviço Médico Aéreo.

No seu pequeno avião, José cruza diariamente um vasto território para levar ajuda aos recantos mais longínquos da província. O seu trabalho depressa atrai as atenções e o médico que chega do céu vestido de branco transforma-se numa lenda no mato.

Chamam-lhe o Anjo Branco.

Mas a guerra colonial rebenta e um dia, no decurso de mais uma missão sanitária, José cruza-se com aquele que se vai tornar o mais aterrador segredo de Portugal no Ultramar.

Inspirado em factos reais e desfilando uma galeria de personagens digna de uma grande produção, O Anjo Branco afirma-se como o mais pujante romance jamais publicado sobre a Guerra Colonial - e, acima de tudo, sobre os últimos anos da presença portuguesa em África.  LINK: http://www.wook.pt/ficha/o-anjo-branco/a/id/9632550
Gostei muito de ler este livro, só tinha lido a sinopse, pouco sabia sobre ele. Só mais tarde me apercebi de que falava do pai do autor, um relato baseado na sua vida que nos cativa com uma descrição emocionante do princípio ao fim.
Podemos dizer que o livro se divide em três partes: a infância vivida em Portugal, a idade adulta e a partida para África e uma terceira parte durante a guerra colonial.

A primeira parte relata-nos a vivência de José e o seu crescimento até ao dia em que conhece aquele que viria a ser o seu grande amor Mimicas. José cresce e reencontra mimicas que tinha partido. Tornam-se inseparáveis e é a partir daqui que se começa a desenrolar a acção. Não se focando no romance dos dois, mas antes focando-se no trabalho do médico e de como em África ele aplicou e se manteve fiel aos seus ideais de médico levando ajuda no seu avião às populações de Moçambique.

A última parte será a da guerra colonial, as descrições são de tal forma vívidas que por vezes se torna difícil prosseguir com a leitura, o relato do massacre de Wiriyamu dando-nos assim a conhecer a realidade da guerra do Ultramar, o lado negro da guerra.

É um livro que relata o terror da guerra, e da coragem de um homem que tenta melhorar as condições de vida daquelas pessoas já tão marcadas pelo sofrimento.

E por aqui fica o relato das minhas leituras de Janeiro... espero que gostem!